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酸辣土豆丝的做法步骤

1.准备的食材。

2.土豆宽的地方切一刀（这样切片的时候稳）

3.先切薄片。

4.再切成丝。

5.佐料都切好待用。

6.土豆丝冲洗干净。

7.锅里水烧开倒入土豆丝焯水（颜色变了就捞出）

8.热油爆香佐料。

9.倒入土豆丝。

10.大火翻炒。

11.加入盐和少许生抽调味（喜欢有汤汁的可点少许的水）

12.起锅前放入葱段。

13.起锅装盘。

14.好吃易做的下饭菜～